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クロマメ


昨日買った黒豆を炊いたよ!
 
昨日の夜から水につけて、今日の夕方にグツグツ
圧力鍋で10分だけ煮て、あとはグツグツ汁が減るまで煮ました
材料は全て適当
 
皮がむけたり、形が崩れたけど。。。
でも、良い感じに甘さ控えめにできた☆
 
嬉しい

Comments

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お! 

ナイス!

No title 

おいしくできて、よかったですね。
わたしも、いつも黒豆作るときは 適当ですi-229

vegaさんへ 

甘さ控えめで美味しかったよ☆

ウーロンパンダさんへ 

すごくレベルが高いモノな気がしてたけど、案外簡単なんですね!
もちろん、しわが出たり、皮が取れたり。。。そういうのを完璧にすると難しんだろうけど^^;
色んな豆を煮てみたくなりましたよ~!

例のお土産ですね! 

確かに多少皮が剥けたりしてますけど、キレイに照りが出てて美味しそうですね!

平野宗さんへ 

本当に美味しかったんですよ!
これ以来作ってないけど、また作りたいです☆


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